Obiady Niedzielne

PRZYSTAWKI / APPETIZERS

• panierowany łosoś / sezam / kuskus/ orzechy ziemne / sos teriyaki  – 27
  breaded salmon / sezame / couscouse / peanuts / teriyaki sauce                                                    
• klasyczny tatar wołowy / szczypiorek / pietruszka  / żółtko / musztarda Dijon – 29
  classic beef tartar / chives / parsley / yolk / Dijon mustard 
• tatar wegetariański / bakłażan / grzyby leśne / rukola – 28                     
  eggplant vegetarian tartare / forest mushrooms / arugula                                                          
• mozzarella di bufala / pomidorki cherry / miętowe pesto – 28
  mozzarella di bufala / cherry tomatoes / mint pesto                                              
• pieczona figa / ser kozi / orzechy / kasza bulgur / owoce leśne / rukola – 28
  baced fig / goat cheese / nuts / bulgur groats / forest fruits / arugula
  
• krewetki smażone na maśle / mule / czosnek /pomidor / pasta curry / mleko kokosowe – 38
  schrimp fried in butter / mussels / garlic / tomatoes / curry paste / coconut milk             

ZUPY / SOUPS

• krem z dyni / pieczony batat / imbir –  16
  pumpkin cream / baked sweet potato / ginger                                                                                           
• pałacowy rosół / mięsne pierożki – 14
  chateau broth / meat dumplings                                                                                                      
• zupa grzybowa – 16
  mushroom soup                                                                                                                                    
• zupa dnia – 15
  soup of the day                                                                                                                                     

 DANIA GŁÓWNE / MAIN DISHES

• sałatka z kaczką / karmelizowana gruszka / winogrona / panierowany camembert / orzechy – 32
  duck salad / caramelized pear / grapes / breaded camembert / nuts   
• sałatka z pieczonym łososiem / miks sałat / makaron ryżowy / awokado / kolendra – 33
  salmon salad / salad mix / rice noodles / avocado / coriander
• karmazyn / dziki ryż / młode warzywa w tempurze – 45
  crimson fish / wild rice / young vegetables in tempura   
• pieczona polędwiczka wieprzowa / kasza gryczana / grzyby / boczek / sos chrzanowy – 42
  roasted pork tenderloin / buckwheat / mushroom / bacon /  horseradish sauce                         
• comber cielęcy /puree z selera / pieczony batat- 45
  calf hill / celery puree / baked sweet potato
• udo z kaczki / czerwona kapusta / kluski włoskie / figa / kokos – 43
  duck’s thigh / red cabbage / italian dumplings / fig / coconut
• schab z kością /puree ziemniaczane / kapusta zasmażana – 42
  pork loin on the bone /  mashed potato / fried cabbega                                                         
• pierś kurczęcia/ kaszotto / parmezan / sos kurkowy – 39
  chicken breast / kashotto / parmesan / chanterelle sauce 
• kaszotto / kurki / ser kozi – 29
  kashotto / chanterelle  / goat cheese                                                                                             
•  pierogi ze szpinakiem / żurawina / śmietana – 31
  dumplings with spinach / cranberry / cream                                                                                    
                                                                              

 Degustacyjny półmisek dań z oferty okolicznościowych – przygotujemy na wcześniejsze zamówienie.

DESERY / DESSERTS

• zapiekane śliwki / kruszonka / lody waniliowe – 21
  baced plums / crumble / ice cream                                                                                                  
• suflet czekoladowy / lody waniliowe / sos z owoców leśnych / imbir – 23
  chocolate souffle / vanilla ice cream / forest fruit sauce / ginger                                                     
• gruszka w białym winie / czekolada / lody czekoladowe – 23
  pear in white wine / chocolate / ice cream /